Potravinová intolerancia
Nepriaznivá reakcia na potraviny môže byť aj prejavom potravinovej neznášanlivosti – intolerancie. Pri potravinovej intolerancii tráviaci systém nedokáže vstrebať sacharidovú zložku. Takáto intolerancia na potraviny sa týka až 30 – 40 % populácie EÚ.
Čítajte viac